Is biologisch ook fairtrade?

Nee. Officieel hebben biologisch en fairtrade niets met elkaar te maken. De regels voor biologisch gaan over de manier waarop de boer landbouw bedrijft, en hoe producenten en handelaren met de aarde omgaan. De regels voor fairtrade gaan over leefbare inkomens voor boeren in Afrika, Azië en Latijns-Amerika.

Wat biologisch is, hoeft dus niet automatisch fairtrade te zijn of andersom. Je ziet echter in de praktijk dat biologisch en fairtrade vaak samen gaan. Het onderliggende idee is immers hetzelfde: eerlijk omgaan met het leven op aarde. Bij biologisch ligt de nadruk meer op de natuur en de dieren, bij fairtrade op de mensen.

Waar fairtrade zich inzet buiten Europa, denkt Bionext ook aan dichtbij: biologische boeren bij in Nederland verdienen namelijk ook een eerlijke prijs voor hun producten. Meer informatie lees je in de Greenpaper Biologisch & Prijs.