Naar huis met een refractometer op zak - pionieren, innoveren en van elkaar blijven leren bij Leernetwerk Bio & Regeneratief
Op woensdag 22 juli vond de eerste live bijeenkomst plaats op het gebied van (plant)gezondheid binnen het Leernetwerk Bio & Regeneratief. Dit leernetwerk is een tweejarig project waarin een groep innovatieve biologische boeren verschillende metingen uitvoert op percelen en gewassen. Diverse onderzoekers analyseren vervolgens samen met de betrokken boeren welke verbanden er te vinden zijn tussen bodem-, gewas- en menselijke gezondheid. De heilige graal voor biologische landbouw?
Op boerderij Nieuw Slagmaat te Bunnik gingen een dertigtal betrokkenen met elkaar in gesprek over onderwerpen zoals de relatie tussen het microbioom van de bodem en menselijke gezondheid, en de rol van bepaalde inhoudsstoffen in gewassen, voor de menselijke gezondheid. Sprekers Marco van Es (Bac2Nature) en Tom Schilder (Je Leefstijl als Medicijn) inspireerden de zaal, maar riepen ook vragen op. Beiden pleiten voor de terugkeer naar common sense: zo min mogelijk bewerkt voedsel van gezonde bodems… dat moet toch wel gezonder zijn? En: laten we onderzoeken welke verbanden hier te vinden zijn.
De praktijk is uiteraard complexer… toch wakkert het een gevoel van ‘let’s do it’ aan, merkbaar aan deze diverse zaal vol bio-boeren. Vanuit Zeeland kwamen deelnemers, vanuit Limburg, tot de kop van Noord-Holland aan toe - allen hier bijeen tijdens een drukke oogsttijd. Met decennia aan ervaring binnen de biologische akkerbouw in de zaal, een gezonde drive om te blijven innoveren, én een nieuwsgierige blik naar praktijken binnen bredere duurzame vormen van landbouw kunnen we met dit project biologische landbouw verder versterken.
De rol van praktijkgericht onderzoek in het project kwam ter sprake bij de aangesloten specialisten van Nova Crop Control en Antonie.ai. Zij namen ons mee in het fascinerende samenspel van diverse mineralen en sporenelementen, respectievelijk in nematodengroepen in de bodem.
Ook worden er metingen gedaan bij de deelnemers om CO2 footprintanalyses te maken van hun biologische akkerbouwproducten. Iets wat de grote retailers in heel Europa steeds belangrijker vinden. Gezien de strengere duurzaamheidseisen waar dit soort bedrijven aan moeten voldoen, is het een mooie kans voor de biologische sector, wanneer zij beter kan aantonen welke prestaties ze op dit gebied levert. De data die retailers tot nu toe in hun rapportage gebruiken, gaan uit van gangbare landbouwmethoden en zijn nauwelijks van toepassing voor de praktijk van de biologische landbouw. Dataverzameling zoals binnen dit project, en vervolgens analyse van de metingen - zijn dus cruciaal voor een stevige doorontwikkeling van onze sector. Noa Widdershoven (Robin Food Coalition) wist de zaal hier overtuigend over te vertellen.
Met dit Leernetwerk, gefinancierd door ReGeNL, gaat Bionext een twintigtal boeren uit de biologische akkerbouw meer handvatten geven om regeneratieve praktijken in de biologische landbouw te onderzoeken. Om de resultaten van deze praktijken beter in kaart te brengen - en van elkaar te blijven leren. Met een refractometer op zak, om inhoudsstoffen zelf te kunnen meten in gewassen, vertrokken de deelnemers weer naar huis.
Lees meer over dit project 'Leernetwerk bio & regeneratief'
