Bionext reageert op mondiale trends in biologisch: Nederland moet versnellen om 15% biologisch in 2030 te halen
De wereldwijde biologische markt blijft stevig groeien, maar het landbouwareaal groeit nauwelijks mee. Nederland kan de ambitie van 15% biologisch landbouwareaal in 2030 alleen halen door de omschakeling versneld door te zetten, stelt Bionext, de ketenorganisatie voor biologische landbouw en voeding.
In 2024 bereikte de wereldwijde biologische markt een recordomzet van bijna 145 miljard euro, terwijl het biologische areaal vrijwel stabiel bleef op 98,9 miljoen hectare, dat is slechts 2,1% van alle landbouwgrond wereldwijd. Tegelijk importeerden de Europese Unie en de Verenigde Staten samen bijna 5,9 miljoen ton biologische producten, een stijging van ruim 12%. “De vraag naar biologisch is structureel en economisch robuust,” zegt Bionext. “Maar productie groeit niet vanzelf. Daarvoor zijn stabiel beleid, investeringszekerheid en een sterke binnenlandse sector nodig.”
Nederlandse opgave: uitvoering Actieplan Biologisch
Nederland heeft zich gecommitteerd aan het Nationaal Actieplan Biologisch, met als doel 15% biologisch landbouwareaal in 2030. Volgens Bionext is een forse versnelling nodig. Daarbij moeten vraag en aanbod gelijktijdig worden versterkt:
- Publieke inkoop kan een belangrijke aanjager zijn, bijvoorbeeld via meer biologisch in overheidskantines, zorginstellingen en scholen.
- Langjarige beleidszekerheid, ondersteuning bij omschakeling en eerlijke prijzen in de keten zijn essentieel.
- Biologisch kan nadrukkelijker worden geïntegreerd in stikstofbeleid, klimaattransitie en gebiedsgerichte aanpakken.
Voor de beoogd minister van LVVN, Van Essen, ligt hier een duidelijke opdracht. Consistent en ambitieus beleid is nodig, met financiële ondersteuning bij omschakeling, duidelijke keuzes in publieke inkoop en verankering van biologisch in bredere landbouw- en klimaatmaatregelen.
Europese en mondiale context
In Europa bedroeg de biologische markt in 2024 circa 56,2 miljard euro, met 19,6 miljoen hectare biologische landbouwgrond. Het aandeel biologisch binnen de EU is 11,1%, terwijl de Europese retailomzet voor biologische voeding met ruim 4% groeide tot 58,7 miljard euro, wat wijst op herstel na inflatiedruk.
Meerdere landen, waaronder Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, Nederland en België, realiseerden gezonde groei in 2024. Wereldwijd beïnvloeden klimaatverandering, geopolitieke spanningen en hogere kosten de productiegroei. Biologische landbouw biedt in die context meerwaarde door bodemkwaliteit te versterken, afhankelijkheid van chemisch-synthetische inputs te verminderen en landbouwsystemen weerbaarder te maken.
Strategisch moment voor Nederland
De internationale cijfers bevestigen dat biologisch economisch robuust is en dat consumenten blijven kiezen voor duurzame producten. Voor Nederland is dit hét moment om door te pakken. Door het Actieplan ‘Groei van biologische productie en consumptie’ krachtig uit te voeren, kan biologisch uitgroeien tot een structurele pijler onder een toekomstbestendig landbouw- en voedselsysteem.’