Ammoniakemissie reductie in de biologische varkenshouderij
Dit project richt zich op de biologische varkenshouders in Nederland en is geïnitieerd door de Vereniging biologische Varkenshouders. 65% van de biologische varkenshouders in Nederland is hierbij aangesloten..
Ammoniakemissiereductie in de biologische varkenshouderij is maatwerk: er is geen bedrijf of stal hetzelfde. In dit project ontwikkelde Bionext samen met de VBV praktische handvaten zoals een leaflet ('stalkaart') die geproduceerd is, en een inspirerende video met voorbeelden uit vijf biologische varkensbedrijven. Daarmee kan elk biologisch varkensbedrijf maatwerkoplossingen vinden. Zo kan op bedrijfsniveau een persoonlijke bijdrage geleverd worden aan de vermindering van ammoniak emissie, en oplossingen voor het stikstofprobleem. Dit in de context van de biologische varkenshouderij waarin andere duurzaamheidsdoelen als dierenwelzijn, ecologie en gezondheid al op een hoog niveau (wettelijk) geborgd zijn.
Stalkaart met praktische tips
Ben jij als biologisch varkenshouder op zoek naar praktische tips voor het reduceren van ammoniakemissie op jouw bedrijf? Download dan hier de gratis stalkaart.
- Wist je dat het reduceren van ammoniakemissie ook positieve effecten heeft op het leefklimaat in de stal, je eigen gezondheid én de arbeidstijd verkort?
Download de gratis stalkaart hier (PDF)
Kennis delen
De activiteiten binnen het project bestaan uit kennisoverdracht sessies vanuit de WUR en eventueel andere kennisinstellingen. Dit gebeurt in kennisdelingssessies met groepen varkenshouders, aangevuld met een expert op het gebied van huisvesting voor de biologische varkenshouderij, een gedragsdeskundige (van bv. WUR) en een veterinaire expert (wat hebben maatregelen voor effect op het gedrag en de gezondheid van de dieren en wat geeft dat voor bij-effecten). Op deze manier wordt de kennis vertaald naar maatregelen zonder ongewenste bij effecten die toegepast kunnen worden onder specifieke bedrijfsomstandigheden zoals die bij een individueel bedrijf kunnen voorkomen.
Hiernaast is Bionext als expert op het gebied van de (biologische) regelgeving betrokken en als organisator en moderator van de kennissessies
Bijeenkomsten voor varkenshouders
In het kader van bovenstaande organiseerden Bionext en de VBV twee bijeenkomsten.
Tijdens de eerste bijeenkomst op woensdag 21 september en op maandag 26 september 2022 (programma was beide dagen identiek) hebben Jeroen Neimeijer (voorzitter VBV) en Hans Fuchs (Bionext) de actuele ontwikkelingen t.a.v. de nieuwe omgevingswet uit de doeken gedaan. Vervolgens presenteerde André Aarnink van Wageningen Universiteit een overzicht van mogelijke maatregelen en de reductiepercentages die daarvan verwacht mogen worden.” Lees hier het verslag van deze bijeenkomst (d.d. sept '22)
Dit vormde de opmaat naar een tweede bijeenkomst in februari 2023 waarin we, samen met experts, heel praktisch doorpraatten over de technische uitvoeringsmogelijkheden van een aantal maatregelen. Daar keken we ook nadrukkelijk naar de effecten op stalklimaat, mestkwaliteit en het gedrag en de gezondheid van de varkens. Het feit dat elk biologisch varkensbedrijf anders is, betekent dat bepaalde maatregelen op het ene bedrijf makkelijker toe te passen zijn of effectiever zijn dan op het andere bedrijf.
NB Recente ontwikkelingen rondom veranderende wetgeving zijn meegenomen in deze bijeenkomst, en zijn terug te lezen in het verslag van deze bijeenkomst. Lees het verslag (d.d. feb '23) hier.
Contact?
Heeft u ideeën, vragen of opmerkingen?
Neem contact op met Hans Fuchs (fuchs@bionext.nl), projectleider Kennis & Innovatie.
Partners en financiers
Bionext voert dit project uit in samenwerking met de VBV (Vereniging Biologische Varkenshouders). Het Ministerie van LNV financiert het project.